Teppanyaki

160. Usuyaki (4 stuks)

rib-eyerolletjes met knoflook en lente-uitjes / rib-eye rolls with garlic and scallion

7.0 euro

161. Kamo

gegrilde eendenborst met lente-ui / grilled duck breast with scallion

10.5 euro

162. Ramu (3 stuks)

gegrilde lamskotelet / grilled lamb rack

12.5 euro

163. Butaniku (4 stuks)

Spareribs met honing / spareribs with honey

7.5 euro

164. Saikoro beef

gegrilde ossenhaas met bladspinazie in zoete sojasaus / grilled tenderloin with spinach in sweet soy sauce

10.5 euro

165. Yaki Yasai

gegrilde courgette en shiitake / grilled zucchini and shiitake

6.5 euro

166. Tori Gyoza (4 stuks)

kippasteitjes op de plaat gegrild / chicken dumplings 

7.0 euro

167. Suzuki Shiso

op de huid gebakken zeebaars met verse shiso en truffelolie / skin side grilled sea bass with fresh shiso and truffle oil

16.5 euro

168. MSC Hotategai Yaki (4 stuks)

gegrilde MSC Sint Jacobschelpen met ponzu saus / grilled scallops with ponzu sauce

16.5 euro

169. Tori Teriyaki

Gegride kipdijenfilet met groene biologische thee noedels en teriyakisaus / grilled chicken with organic noodles and teriyaki sauce

16.5 euro

170. Gyu-Niku (180 gram)

gegrilde ossenhaas met sesamsaus / grilled tenderloin with sesame sauce

24.5 euro

171. Lobster Tail

Kreeftenstaart / lobster tail

20.5 euro

172. Hirame Miso

heilbotfilet ingelegd in miso afgetopt met zalmforel kaviaar / halibut fillet marinated in miso paste topped off with salmon trout caviar

16.5 euro

150. Tuna Steak (150 gram)

gegrilde tonijnsteak met ponzu saus / grilled tuna steak with ponzu sauce

25.5 euro

176. Wagyu Steak (±150 gram)

Gegrilde steak van Wagyu vlees/ Grilled Wagyu steak

49.5 euro