Ontdek onze menukaarten
Afhankelijk van de drukte met events van AFAS Live, Ziggo Dome of Johan Cruijff Arena zullen we de Event Menu of Voetbalkaart als menu aanbieden.
Find out more
Bentobox
€45.00
01. Ichi-E Bento Box (2 personen)
Miso soep, sushi assorti, tempura mix, yakitori en salade met ossenhaas tataki / Miso soup, sushi assorti, tempura mix, yakitori and tataki beef salad
€45.00
€22.50
02. Bento Usuyaki
Gevulde beefrolletjes (4 stuks) met salade en gebakken rijst/ Grilled beef rolls (4 pieces) with salad and fried rice
€22.50
€22.50
03. Bento Yakitori
Gegrilde kipspiesjes, groenten en gebakken rijst / grilled chicken skewers, salad, vegetables and fried rice
€22.50
€27.50
04. Bento Sushi/Sashimi
Sashimi, nigiri sushi kwartet, California maki en salade / sashimi, nigiri quartet, California roll and salad
€27.50
€22.50
05. Bento Karuma Ebi
Gegrilde gamba’s (6 stuks), gegrilde groenten, salade en gebakken rijst/ Grilled prawns (6 pieces), vegetables, salad and fried rice
€22.50
€22.50
06. Bento Wagyu Tartar Yaki
Gegrilde tartaarspiesjes van Wagyu met asperges (2x), gegrilde groenten, gebakken rijst en salade / grilled Wagyu tartar skewers with asparagus (2x), grilled vegetables, fried rice and salad
€22.50
Setmenu
€29.50
14. Beef Teriyaki
Ossenhaas van de grill met lente-uien / teppanyaki grilled tenderloin with scallion
€29.50
€26.50
15. Suzuki
op de huid gebakken zeebaarsfilet met truffelolie en ponzusaus / grilled sea bass filet with truffel oil and ponzu saus
€26.50
€26.50
16. Sake Kyoto
Gegrilde zalmfilet in misopasta met ponzu saus / grilled salmon in misopaste and ponzu sauce
€26.50
€24.50
17. Tori Teriyaki
Gegrilde kipdijenfilet met huisgemaakte yakitorisaus / grilled chicken with homemade yakitori sauce
€24.50
Donburi
€26.50
18. Unagi Don
Gegrilde paling op sushi rijst met miso soep / sushi rice topped with grilled eel, with miso soup
€26.50
€26.50
19. Kaisen Don
Sashimi van zalm, tonijn, hamachi en zoetwater garnalen op sushi rijst met miso soep / sushi rice topped with sashimi salmon, tuna, hamachi and sweet shrimps with miso soup
€26.50
New Style Sashimi
€19.50
20. Wagyu Beef Sashimi
Dun gesneden Wagyu vlees met bieslook en sesam ponzu saus / Wagyu beef carpaccio
€19.50
€15.00
21. Salmon Sashimi
dun gesneden zalm met bieslook en sesam ponzu saus / salmon carpaccio
€15.00
€17.50
22. Hotategai Sashimi
dun gesneden Sint Jakobsschelp met bieslook en sesam ponzu saus / scallop carpaccio
€17.50
€16.00
23. Hamachi Sashimi (6 plakjes)
dun gesneden yellowtail met bieslook en sesam ponzu saus / yellowtail carpaccio
€16.00
€23.50
24. Bluefin Toro Sashimi (6 plakjes)
Dun gesneden tonijn / tuna carpaccio
€23.50
Sashimi (5 stuks)
30. Maguro
€12.00
Tonijn / yellowfin tuna
€12.00
€11.00
31. Sake
Zalm / salmon
€11.00
€12.00
32. Hamachi
Geelstaart Koningsvis / yellowtail
€12.00
€18.50
33. Bluefin Toro
Tonijn toro / buttery tuna
€18.50
€24.50
34. Sashimi Mix
Zalm, tonijn, dagverse vis (12 stuks) / salmon, tuna, daily catch fish (12 slices)
€24.50
€29.50
35. Sushi en Sashimi Moriawase
Sashimi, nigiri kwartet, maki / sashimi, nigiri quartet, maki
€29.50
€12.50
26. Kaki ( 3 stuks / pieces)
Fine de Claire oesters met Kizami wasabi-ponzu saus / Fine de Claire oysters with kizami wasabi-ponzu sauce
€12.50
€18.00
27. Ichi-E New Style Sashimi
licht geflambeerde dun gesneden zalm, dagverse vis en MSC Sint Jacobschelpen met bieslook, gember en sesam in ponzu saus / lightly flamed salmon, daily fresh fish and MSC scallops with chives, ginger and sesame in ponzu sauce
€18.00
Nigiri Sushi
€8.00
40. Hamachi
koningsvis / yellowtail
€8.00
€7.00
41. Maguro
Tonijn / yellowfin tuna
€7.00
€6.50
42. Sake
zalm / salmon
€6.50
€7.00
44. Unagi
Gegrilde paling / grilled eel
€7.00
€7.00
48. Bluefin Toro
Tonijn toro / buttery tuna
€7.00
€10.50
50. Hotategai Aburi (flame grilled 2 pieces)
Sushi rijst met topping van Sint Jacobsschelp met kaas / sushi rice pillows topped with grilled scallops and cheese
€10.50
€18.00
51. Aburi Sushi (flame grilled 6 pieces)
Sushirijst met toppings van zalm, tonijn en seizoensvis / sushi rice pillows topped with salmon, tuna and daily caught fish
€18.00
€11.50
52. Wagyu-Niku Aburi Sushi (flame grilled 2 pieces)
Sushirijst met topping van Wagyu vlees en notentapenade / sushi rice pillows topped with Wagyu beef and walnut tapenade
€11.50
€20.50
53. Ichi-E Oshi Zushi (8 pieces)
geperste sushirijst met geflambeerde zalm, shisoblad, avocado, kaas, jalapeño / pressed sushi with flamed salmon, shisoleave, avocado, cheese, and jalapeño
€20.50
€23.50
54. Sushi Assorti
6 nigiri: (tonijn, zalm, seizoensvis, 8 maki en 4 California maki / 6 nigiri: tuna, salmon, shrimp, 8 maki, 4 California maki
€23.50
€21.50
55. Veg Sushi Assorti
gemixte selectie vegetarische nigiri, gunkan en maki / mixed selection of vegetarian nigiri, gunkan and maki
€21.50
Maki sushi
€6.00
60. Kappa Maki
komkommer / cucumber
€6.00
€7.00
63. Sake Maki
Zalm / salmon
€7.00
€8.00
64. Tekka Maki
tonijn / tuna
€8.00
€11.00
65. Bluefin Toro Maki
toro tonijn / buttery tuna
€11.00
€6.00
66. Kani Maki
krabstick / crab stick
€6.00
€6.00
67. Avocado Maki
avocado / avocado
€6.00
€10.00
68. Sake Sarade Roll
zalmsalade, bieslook, tobiko, gewikkeld in sojablad/ salmon salad, chives, tobiko, wrapped in a soja sheet
€10.00
€10.00
69. Tuna Sarade Roll
tonijnsalade, bieslook, tobiko, gewikkeld in sojablad / tuna salad, chives, tobiko, wrapped in a soja sheet
€10.00
Ura-Maki Sushi
€8.00
70. California Roll (4 stuks)
krabstick, avocado, komkommer en masago / crab stick, avocado, cucumber and masago
€8.00
€8.00
71. Crispy Beef Roll (4 stuks)
ossenhaas, asperge, lente-ui en sesamzaad / tenderloin, asparagus, scallion and sesame seed
€8.00
€9.00
72. Sake Avocado (4 stuks)
avocado, lollo rosso en pijnboompitten met een zalmjasje / avocado, lollo rosso lettuce and pine nuts with a salmon jacket
€9.00
€9.00
73. Spicy Tuna (4 stuks)
pittige tonijntartaar en lollo rosso / spicy tuna and lollo rosso lettuce
€9.00
€7.00
75. Yasai Roll (4 stuks)
omelet, avocado, komkommer, ijsbergsla, daikon, pijnboompitten en tempurabeslag / omelette, avocado, cucumber, lettuce, daikon, pine nuts and crispy tempura batter
€7.00
€16.50
78. Prawn Tempura Roll (8 stuks)
panko garnalen in een avocadojasje / prawn with an avocado jacket
€16.50
€15.50
80. Tori Kara-age Roll (8 stuks)
pikante kip met sichimi en kimchi saus / spicy chicken with sichimi and kimchi sauce
€15.50
€26.50
90. Wagyu Beef Roll (8 stuks)
geflambeerde Wagyu beef, avocado, komkommer en truffelmayonaise / flamed Wagyu beef, avocado, cucumber, and truffle mayonnaise
€26.50
€16.50
92. Mango Prawn Tempura (8 stuks)
panko garnalen in een mangojasje / panko shrimps with a mango coating
€16.50
€23.00
93. MSC Scallops Roll (8 stuks)
Sint Jacobsschelp met komkommer, krabstick, avocado en zalmforelkaviaar / scallops with cucumber, crab stick, avocado and trout caviar
€23.00
€25.50
94. Ichi-E special roll (8 stuks)
gefrituurde garnaal met avocado in een jasje van licht geflambeerde zalm, tonijn en zeebaars, afgetopt met zeewier, tobiko en een Ichi-E special saus/ panko shrimp and avocado, with a flamed salmon, tuna and sea bass coating, topped off with chuka wakame, tobiko and a Ichi-E special sauce
€25.50
€23.50
95. Unagi Kabayaki (8 stuks)
gegrilde paling afgetopt met tempurakruimels en rode tobiko, QP, daikon, pijnboompitten, komkommer en avocado / grilled eel, topped off with tempura crunch and red tobiko, QP, daikon, pine nuts, cucumber and avocado
€23.50
€17.50
96. Miyoshi Roll (8 stuks/pieces)
zalm in een avocadejasje en zalmforel kaviaar / salmon with avocado coating and salmon trout caviar
€17.50
€27.50
97. Bluefin Toro Roll (8 stuks/pieces)
bluefin toro met bosui en kizami wasabi / bluefin toro with spring onions and kizami wasabi
€27.50
Gunkan
€8.00
110. Ikura Gunkan
Zalmforelkaviaar / salmon trout
€8.00
€7.00
113. Wakame Gunkan
Zeewier / seaweed
€7.00
Temaki
€8.00
100. Maguro Temaki
tonijn met lollo rosso, komkommer, QP en avocado / yellowfin tuna with lettuc, QP, cucumber and avocado
€8.00
€7.00
101. Sake Temaki
zalm en komkommer, QP en avocado / salmon with lettuce, QP, cucumber and avocado
€7.00
€7.00
102. California Temaki
Krabstick, avocado, masago, lollo rosso en komkommer / crab stick, avocado, masago, lollo rosso and cucumber
€7.00
€7.00
104. Tempura Ebi Temaki
gepaneerde krokante garnaal / tempura fried shrimp
€7.00
Salad
€15.00
121. Tori Chicken Salad
gegrilde kip met asperges, slamix en miso yuzu dressing / grilled chicken with asparagus, mixed salad and miso yuzu dressing
€15.00
€17.00
123. Tataki Beef
Licht gegrilde gemarineerde ossenhaas, slamix en miso dressing / marinated and slightly grilled tenderloin, mixed salad and miso yuzu dressing
€17.00
€14.50
124. Sake Avocado Yukke
Taartje van zalm, avocado, appel, komkommer en passievruchtdressing / salad from salmon, avocado, apple and cucumber with passion fruit dressing
€14.50
€7.00
125. Chuka Wakame
Japans zeewier / Japanese seaweed
€7.00
Fingerfood
€7.50
130. Edamame
sojaboontjes / soybeans
€7.50
€9.50
131. Gyoza (4 stuks)
gefrituurde kip en varkenspasteitje / deep fried dumpling filled with chicken and pork
€9.50
€9.50
132. Kara-age (6 stuks)
krokante gefrituurde kipknabbels / deep fried chickenbites
€9.50
€9.00
133. Ika Furai (6 stuks)
malse inktvis in een krokant tempurajasje / tender squid in a crispy tempura jacket
€9.00
€9.50
134. Shiso Ebi (4 stuks)
gefrituurd shisoblad gevuld met tijgergarnalen / fried shisho leave filled with Tiger prawns
€9.50
€15.50
135. Kreeften bitterballen (6 stuks)
kreeften bitterballen / crusty lobster croquettes
€15.50
€9.50
136. Harumaki
vegetarische springrolls gewikkeld in een rijstnet / vegetarian spring rolls wrapped in a rice net
€9.50
€12.00
137. Padron Miso
padrón pepers / padron peppers
€12.00
€7.50
138. Ika Balls
inktvis, kaas, bonito / squid, cheese, bonito
€7.50
€23.50
139. Ichi-E platter
een selectie van heerlijk Japanse fingerfood: 3 kip gyoza, 3 kara-age, 6 crispy rock shrimp, 2 yakitori / selection of delicious Japanese finger food: 3 chicken gyoza, 3 kara-age , 6 crispy rock shrimp, 2 yakitori
€23.50
Tempura Dishes
€10.00
140. Ryokuto Tempura
Haricots verts met zwarte truffelmayo en zeezout/ green bean tempura with black truffle aioli
€10.00
€9.50
141. Yasai Tempura (6 stuks)
Groenten / vegetables
€9.50
€11.00
142. Rodey Shrimps
Kiezelgarnalen in een knapperig tempurajasje / crispy rock shrimps in a jacket of tempura
€11.00
€12.00
143. Ebi Tempura (4 stuks)
garnalen / prawns
€12.00
€15.50
144. MSC Hotategai Tempura (6 stuks)
Sint Jacobschelpen met bieslook / scallops with chive
€15.50
€9.00
145. Tempura avocado (6 stuks)
avocado / avocado
€9.00
Soup & Noodle Soup
€4.00
10. Miso Soup
Bouillon van dashi, tofu en zeewier / clear broth with dashi, tofu and seaweed
€4.00
€14.50
11. Tori Udon / Ramen
Met gegrilde kipfilet teriyaki / with chicken teriyaki
€14.50
€15.50
12. Kamo Udon / Ramen
Met plakjes gemarineerde eend / with slices marinated duck
€15.50
€16.50
13. Tempura Udon / Ramen
Met tempura van garnalen en vis / with shrimp and fish tempura
€16.50
Kushiyaki
€8.50
150. Yakitori
gemarineerde kip / marinated chicken
€8.50
€10.50
151. Sake Yaki
zalm / salmon
€10.50
€8.00
152. Asparagus Yaki
Asperge in zoete sojasaus en sesamzaad / asparagus with sweet soy and sesame
€8.00
€12.50
153. Yaki Ebi
gegrilde garnalen / grilled shrimps
€12.50
€14.50
154. Wagyu Tartar Yaki
tartaar van Wagyu met asperges / grilled Wagyu tartar with asparagus
€14.50
Teppanyaki
€9.00
160. Usuyaki (4 stuks)
rib-eyerolletjes met knoflook en lente-uitjes / rib-eye rolls with garlic and scallion
€9.00
€11.50
161. Kamo
gegrilde eendenborst met lente-ui / grilled duck breast with scallion
€11.50
€17.50
162. Ramu (3 stuks)
gegrilde lamskotelet / grilled lamb rack
€17.50
€12.50
163. Butaniku (4 stuks)
Spareribs met honing / spareribs with honey
€12.50
€14.00
164. Saikoro beef
gegrilde ossenhaas met bladspinazie in zoete sojasaus / grilled tenderloin with spinach in sweet soy sauce
€14.00
€9.50
165. Yaki Yasai
gegrilde courgette en shiitake / grilled zucchini and shiitake
€9.50
€9.50
166. Tori Gyoza (4 stuks)
kippasteitjes op de plaat gegrild / chicken dumplings
€9.50
€19.50
167. Suzuki Shiso
op de huid gebakken zeebaars met verse shiso en truffelolie / skin side grilled sea bass with fresh shiso and truffle oil
€19.50
€19.50
168. MSC Hotategai Yaki (4 stuks)
gegrilde MSC Sint Jacobschelpen met ponzu saus / grilled scallops with ponzu sauce
€19.50
€23.50
169. Tori Teriyaki
Gegride kipdijenfilet met groene biologische thee noedels en teriyakisaus / grilled chicken with organic noodles and teriyaki sauce
€23.50
€32.50
170. Gyu-Niku (180 gram)
gegrilde ossenhaas met sesamsaus / grilled tenderloin with sesame sauce
€32.50
€39.50
171. Lobster Tail (~130 gram)
Kreeftenstaart / lobster tail
€39.50
€34.50
172. Black Cod Miso
boterzacht gekarameliseerde Black cod filet, gemarineerd in ichi-E style zoete miso / buttery-soft caramelised Black cod fillet, marinated in ichi-E style miso blend
€34.50
€32.50
150. Tuna Steak (150 gram)
gegrilde tonijnsteak met ponzu saus / grilled tuna steak with ponzu sauce
€32.50
€65.00
176. Wagyu Steak
Gegrilde steak van Wagyu vlees/ Grilled Wagyu steak
€65.00
Side Dishes
€6.50
180. Yaki Meshi
gebakken rijst met groenten en ei / fried rice with vegetables and egg
€6.50
€7.00
181. Yaki Udon
gebakken dikke rijstnoedels met groenten en ei / fried thick rice noodles with vegetables and egg
€7.00
€7.00
182. Yaki Ramen
gebakken tarwenoedels met groenten en ei / fried wheat noodles with vegetables and egg
€7.00
€8.00
183. Bimi Yasai
gebakken aspergebroccoli, edamame, sesam / grilled broccoli, edamame, sesame
€8.00
Dessert
€11.50
Coconut Dessert
kokosnoot gevuld met kokos roomijs en vruchten/ coconut filled with coconut ice cream and fruits
€11.50
€12.50
Baby Pineapple
baby ananas gevuld met ananas sorbet ijs en vruchten / baby pineapple filled with pineapple sorbet ice cream and fruits
€12.50
€11.50
Mochi Assorti
assortiment van drie rijstcakes gevuld met ijs / assortment of three rice cakes filled with ice cream
€11.50
€11.00
Vanilla Aiskurimu Tempura
gefrituurde vanille ijs in tempura / fried vanilla sorbet ice cream in tempura
€11.00
€10.50
Chocolate Souffle
lavacake van pure chocolade met vanille ijs / lava cake of pure chocolate with vanilla ice cream
€10.50
€10.50
Aiskurimu Okomiyaki
Japanse pannenkoek met vanille ijs en chocolade saus / Japanese pancake with vanilla ice cream and chocolate sauce
€10.50
€11.00
Ice Macaron
macaron met pistache ijs / macaron with pistachio ice cream
€11.00
€7.00
Matcha IJs
Groene thee ijs / Green tea ice cream
€7.00
€7.00
Passievrucht sorbetijs
passievrucht sorbet ijs / passionfruit sorbet ice cream
€7.00